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糖果澆注生產線在維護時需要注意什么呢?

更新時間:2025-05-22      點擊次數:146
  糖果澆注生產線是糖果制造行業(yè)中的重要設備,用于生產多種類型的糖果,如棒棒糖、軟糖、硬糖等。該生產線采用自動化控制系統(tǒng),能夠高效、精準地完成糖果的澆注成型過程。
  生產線通常由多個關鍵設備組成,包括自動稱重系統(tǒng)(可選配)、壓力化糖鍋、薄膜熬糖機、澆注機、插棒系統(tǒng)、脫模系統(tǒng)和冷柜等。其中,真空薄膜熬糖機由糖漿定量泵、板式換熱器、真空薄膜蒸發(fā)器等部件構成,能夠高效熬制糖漿,確保糖漿質量穩(wěn)定。澆注機配備雙料斗設計,通過更換分配板和噴嘴,可生產夾心棒棒糖、雙色棒棒糖等多樣化產品。
  糖果澆注生產線在維護方面的注意事項
  1、日常清潔與保養(yǎng)
  及時清理殘留糖漿:停機后立即清理澆注頭、管道、模具等部位的糖漿殘留,防止硬化堵塞。
  清洗設備:定期用熱水或專用清潔劑清洗設備,尤其是食品級接觸部位,避免糖漿積累滋生細菌。
  干燥處理:清洗后擦干或吹干設備,防止生銹或潮濕環(huán)境引發(fā)故障。
  2、關鍵部件檢查
  澆注頭:檢查澆注頭是否暢通,無堵塞或磨損,確保糖漿流出均勻。
  模具:定期檢查模具表面是否平整、無損傷,磨損嚴重的模具需及時更換。
  輸送系統(tǒng):檢查輸送帶、鏈條、齒輪等傳動部件是否松動或磨損,及時潤滑或緊固。
  3、電氣與控制系統(tǒng)
  線路安全:定期檢查電線、插頭、控制面板等電氣部件,防止漏電或短路。
  傳感器校準:溫度、壓力、流量等傳感器需定期校準,確??刂凭?。
  軟件更新:及時更新控制系統(tǒng)軟件,修復潛在故障并優(yōu)化參數設置。
  4、周期性維護
  潤滑保養(yǎng):對軸承、導軌、絲杠等運動部件定期潤滑,減少磨損。
  密封件更換:檢查設備密封件(如O型圈、密封墊),老化或損壞的及時更換,防止泄漏。
  年度大修:全面拆解設備,檢查核心部件(如電機、泵、氣缸等),更換易損件。
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